شهدت أسعار البقوليات حالة من التباين النسبي داخل أسواق محافظة الغربية اليوم الأحد 12 أبريل 2026، مع استقرار عام في أغلب الأصناف، مدعومًا بتوافر كميات مناسبة تلبي احتياجات المواطنين، خاصة في ظل الاعتماد الكبير على هذه السلع الأساسية ضمن النظام الغذائي اليومي للأسر المصرية.
وبحسب حركة التداول داخل الأسواق، تراوح سعر الفول البلدي بين 55 و70 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الفول المدشوش أسعارًا من 65 إلى 80 جنيهًا، في حين تراوح سعر العدس الأصفر بين 55 و70 جنيهًا، وسجل العدس أبو جبة ما بين 50 و60 جنيهًا، مع استمرار الطلب عليهما نظرًا لكونهما من الوجبات الأساسية منخفضة التكلفة نسبيًا.
كما تراوح سعر الحمص بين 50 و65 جنيهًا، في حين سجل الترمس الحلو أسعارًا من 35 إلى 45 جنيهًا، بينما بلغ سعر الترمس المر ما بين 45 و55 جنيهًا، وسط إقبال متوازن من المستهلكين على هذه الأصناف.
وفيما يتعلق بالفاصوليا، تراوح سعر الفاصوليا البيضاء بين 70 و80 جنيهًا، بينما سجلت الفاصوليا الحمراء أسعارًا من 50 إلى 80 جنيهًا، والفاصوليا الصفراء من 60 إلى 90 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار اللوبيا بين 60 و90 جنيهًا، وسجلت البازلاء الجافة ما بين 40 و60 جنيهًا للكيلو.
وأظهرت مؤشرات السوق استقرارًا ملحوظًا في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، مع وجود فروق محدودة بين المناطق المختلفة نتيجة اختلاف جودة المنتجات ومصدر التوريد، إلى جانب تكاليف النقل والتخزين، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك.
ويعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن بين العرض والطلب داخل الأسواق، مدعومة بتنوع المعروض الذي يتيح للمواطنين حرية الاختيار وفق احتياجاتهم وقدرتهم الشرائية، في ظل حرص التجار على توفير كميات كافية بشكل مستمر.
وتظل البقوليات من السلع الغذائية الأساسية التي تحظى بأهمية كبيرة، نظرًا لقيمتها الغذائية المرتفعة واعتماد العديد من الأسر عليها كبديل اقتصادي للبروتين الحيواني، ما يعزز من استقرار الطلب عليها داخل الأسواق المحلية.
